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Peso | 0.6 lbs |
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$3.99
La yuca es un alimento rico en carbohidratos complejos (almidón) y otros nutrientes, de gran importancia en nuestra alimentación diaria. Es un alimento muy adecuado para todas las edades y especialmente para situaciones que requieren un gran desgaste físico y para deportistas. Es muy rica en hidratos de carbono complejos, baja en proteínas y grasas, buena fuente de vitaminas del grupo B (B2, B6), vitamina C, magnesio, potasio, calcio y hierro. La tapioca es un alimento fácil de digerir, rico en hidratos de carbono y energético. . Por ello, su consumo es muy adecuado en situaciones de convalecencia y en personas que padecen problemas digestivos. Además, tanto la yuca como la tapioca no son fuente de gluten, por lo que pueden consumir sin problemas personas celíacas o con intolerancia al gluten.
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